Sistemi i para-procesit të pijeve të pijeve
Përshkrim
Një pije e mirë duhet të ketë ushqim, shije, shije dhe ngjyrë të mirë.Përveç kësaj, ne i kushtojmë më shumë vëmendje higjienës dhe sigurisë së produkteve të pijeve.Lëndët e para me cilësi të lartë, formulë unike, teknologji të avancuar, por edhe nevojë për të mbështetur pajisje të sofistikuara.Para-trajtimi zakonisht përfshin përgatitjen me ujë të nxehtë, tretjen e sheqerit, filtrimin, përzierjen, sterilizimin dhe, për disa pije, nxjerrjen, ndarjen, homogjenizimin dhe degazimin.Dhe sigurisht sistemi CIP.
Veçoritë
1. Përgatitja e ujit të nxehtë: Siguroni ujë të nxehtë për sheqerin e tretur, lëngun/materialet ndihmëse/procesin e reduktimit të qumështit.
2. Sistemi i tretjes së sheqerit: Përdorni sheqer të grimcuar të cilësisë së mirë për t'u tretur në një sasi të caktuar uji të nxehtë për të bërë shurup me përqendrimin e pritur, dhe më pas pas ruajtjes së nxehtësisë, sterilizimit, filtrimit, ftohjes dhe ruajtjes për përdorim.
3. Sistemi i materialeve ndihmëse: Siguroni materiale të vogla si lëngje të reduktuar dhe stabilizues për vendosje.
4. Sistemi i shpërndarjes: pomponi të gjitha shurupet, materialet e tjera kryesore dhe ndihmëse, lëngun dhe ujin RO në rezervuarin e shpërndarjes sipas kërkesave të procesit të shpërndarjes.Në rezervuarin e përzierjes, përzieni, përzieni mirë, kontrolloni mostrën.Lëngu material është në këmbë dhe gati për t'u transportuar në procesin e ardhshëm.
5.Sistemi CIP: mund të realizojë menaxhimin e formulës së pastrimit, sipas kërkesave të procesit të formave të ndryshme të pastrimit;Përqendrimi, temperatura dhe parametrat e tjerë mund të regjistrohen, analiza e parametrave kompjuterikë të përshtatshëm dhe printimi.
6. Sistemi i nxjerrjes: Skorjet automatike të pajisjeve të nxjerrjes realizohet nga struktura unike e rezervuarit të nxjerrjes, në mënyrë që të përmirësohet efikasiteti i nxjerrjes dhe siguria dhe besueshmëria e pajisjeve dhe operatorëve të nxjerrjes.Veçanërisht i përshtatshëm për nxjerrjen e lëngut të çajit, është një pajisje speciale ekstraktuese e besueshme dhe me cilësi të lartë.
7. Sistemi UHT (lloji pjatë/tub): Bazuar në parimin se ndjeshmëria e mikroorganizmave ndaj temperaturës së lartë është shumë më e madhe se ajo e shumicës së përbërësve të ushqimit, shkalla e ndikimit në cilësinë e ushqimit është e kufizuar në kushtet minimale, të cilat mund të shpejt dhe në mënyrë efektive vrasin mikroorganizmat që ekzistojnë në ushqim dhe ruajnë cilësinë e ushqimit.Prandaj, UHT përdoret gjerësisht në qumështore, pije dhe industri të tjera në kushte termike të sterilizimit.
8. Makina përzierëse: Makina përzierëse e prodhuar nga kompania jonë miraton një dizajn të arsyeshëm të procesit, i cili mund të realizojë përgatitjen e pijeve që përmbajnë gaz në mënyrë të qëndrueshme dhe të sigurt, të përmirësojë cilësinë, stabilitetin dhe funksionimin automatik të të gjithë procesit të sistemit dhe të marrë produkte pa flluskë me kombinim të mirë të CO2, me performancë me kosto të lartë.
Produkte të ndryshme kanë nevojë për sisteme të ndryshme për t'u marrë, në mënyrë që të merrni zgjidhjen më të përshtatshme për produktin tuaj, ju lutemi na kontaktoni falas.
